Vi svenskar verkar ha blivit allt bättre på att unna oss lite godsaker under vardagarna. Och tur är väl det, för livet är ju faktiskt till för att levas och njutas av fullt ut. Nog för att man bör hålla sig sund och hälsosam i lagom dos, men detta innebär inte att man kan unna sig lite vin till maten då och då.  För just det här med att unna sig ett glas rött eller vitt på vardagarna, har vi blivit betydligt flitigare på den senaste tiden.

Kanske beror det på att vi nu vet att vin innehåller en hel del nyttiga ämnen såsom antioxidanter och andra bra saker för kroppen. Vi har helt enkelt “råd ” att unna oss något gott i vinväg om vi så önskar. Men detta innebär givetvis inte att man ska överdriva och dricka flera glas varje dag. Lagom är bäst, även om det låter svenskt och tråkigt.

För att våra kroppar ska kunna ta upp de bra ämnena i vinet, gäller det alltså att man dricker med måtta. Och vad är då inte bättre än att kombinera en god måltid med ett passande vin. På så sätt kan man både njuta av den goda och hälsosamma matten, samtidigt som man får unna sig lite alkohol i form av vin. Ett bättre upplägg än detta får man leta efter.

Så glöm alla det där vita måanderna eller monsterfyllorna som har en tendens av att dyka upp på helgerna. Drick med måtta istället under vardagarna. På sätt får man ett mer avslappnad och distanserad relation till alkohol. Och det är ju verkligen något vi i Sverige borde leta efter?